Fachkraft für Lebensmitteltechnik
01.09.2024
01.09.2024
Ritschenhausen
Berufsausbildung
3 Jahre
Während deiner dreijährigen Ausbildung durchläufst du alle in Ritschenhausen ansässigen Abteilungen und lernst alle Prozesse zur Veredelung von Trockenfrüchten kennen: Nehme Früchte von allen Kontinenten an und reinige sie auf mit optischen Sortern, Metall- und Röntgendetektoren; sterilisiere sie mit Dampf, schneide, trockne und vermahle sie. Erstelle Mischungen nach Rezepturen, kontrolliere im Labor laufend die Qualität und führe kleinere Reparaturen durch. Lerne in der Berufsschule alles über die Welt der Lebensmittel, deren Zusammensetzung, alle Verarbeitungstechniken und die gesetzlichen Grundlagen.
Mittlerer Abschluss
Die Kündig Gruppe setzt sich aus international tätigen Produktions- und Handelsunternehmen zusammen und ist spezialisiert auf hochwertige Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie. Wir sind ein dynamisches und erfolgreiches Schweizer Familienunternehmen mit Sitz in Zürich. Die KÜNDIG Nahrungsmittel GmbH & Co. KG Deutschland ist einer der modernsten Verarbeitungsbetriebe Europas für Trockengemüse, Kräuter, Gewürze, Pilze und vorgekochte Hülsenfrüchte.
98617 Ritschenhausen
Telefon 036949-284-0
Fax 036949-284-15
kerstin.martin@kuendig.com
www.kuendig.com
Kerstin Martin
036949-284890
kerstin.martin@kuendig.com
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass die IHK Südthüringen nicht für die Inhalte haftet.
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